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Pollo con crema thai

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A veces, el pollo aburre. Aburre harto, así que toca ponerse creativa en la cocina. Ingredientes: -5 tutos cortos de pollo -1 bolsa de sofrito -2 hojas de laurel *Para la salsa -1 tarro de crema 1/2 de coco rallado muy fino -1/4 de taza de aceite de oliva -1/2 sobre de aliño curry -1 […]

Galletones marmolados con chía

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Como ya les he contado otras veces, trato de buscar snacks saludables para que Renato pueda llevar al jardín, así que me puse a inventar una receta de galletones y quedó bastante rica. Les dejo la receta, son fáciles y rápidas. Ingredientes: -1 taza de harina de arroz -2 huevos -Stevia a gusto -1/3 taza […]

Depresión post parto, un mal que muchos olvidan

http://www.saralaso.com/depresion-postparto-ese-trastorno-olvidado/

Nuevamente nuestra querida Ros, nos regala su columna mensual: *** ¡¡Pucha que es difícil adaptarse a la maternidad!! Y no solo para primerizas, porque tras cada parto hay siempre un escenario nuevo, ya sea que es un segundo, tercer o noveno hijo que llega a casa. La dinámica cambia, el tiempo escasea, debemos planificar mucho […]